Senior Line Cook

Jaya Intan Motor · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Intan Motor. Peran ini adalah bagian integral dari kami dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas dan keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu sesuai dengan standar operasional.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Mengikuti dan menerapkan protokol keamanan makanan dan higiene.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.,Memantau kualitas hidangan dan memastikan konsistensi rasa dan presentasi.,Berkomunikasi dengan manajer dan staf dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higiene.,Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pengelolaan waktu.,Berpengalaman dalam mengikuti standar operasional dan regulasi industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan manajemen.Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.Pengetahuan tentang keamanan makanan dan higiene.Kemampuan mengikuti standar operasional dan regulasi industri kuliner.Kemampuan manajemen persediaan dan pengelolaan waktu.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait