Deputy Sous Chef

Urban Data Sentosa · 📍 Tegal · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Urban Data Sentosa sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kuliner, Anda akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama dan pendukung.,Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan kualitas dan kreativitas hidangan.,Memastikan standar keamanan pangan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan pangan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan kualitas hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim masak.Kemampuan dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan dalam memastikan standar keamanan pangan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan.Kemampuan dalam melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.Kemampuan dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait